おつかれさまです。
ぼん(@56_gorogoro)です。
今夜は鮭のちゃんちゃん焼きと肉そぼろを作りました。
参考書は下記ページです。
このままでも美味しそうですが、…この後に悲劇が待っていました。
野菜と一緒に蒸す予定でしたが、鮭がどんどん崩れていく!
大失敗!
途中から子ども用に骨を取りつつ混ぜ合わせました。
下の画像にある参考書のようなきれいな絵面にはなりませんでした。
肉そぼろも作りました。
こちらは簡単でした。
しかも、ご飯が超すすむおいしさです。
こちらの動画内でも「そぼろ」は作っています
野菜をカットするのは早くなってきましたが、今日は失敗しましたね。
それと調味料などを自分の目分量で入れられる位に上達するには程遠いです。
以上です。
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